हल्दी (Turmeric): औषधीय गुणों से भरपूर एक पारम्परिक जड़ी बूटी और एक अद्भुत औषधि..
हल्दी, जिसे अंग्रेजी में “टर्मरिक” (Turmeric) कहा जाता है, भारतीय रसोई का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। यह न केवल एक मसाला है बल्कि इसके औषधीय गुण भी अत्यधिक प्रसिद्ध हैं। हल्दी का उपयोग प्राचीन काल से ही आयुर्वेद, यूनानी चिकित्सा, और पारंपरिक चिकित्सा में किया जाता रहा है। इसके औषधीय गुणों के कारण यह विश्वभर […]
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